Aktuelle Studien Fachgebiet Ernährung

02.11.2016 erstellt in Ernährung

Positive Wirkungen von Vollkornprodukten bestätigt

Li, B., Zhang, G., Tan, M., Zhao, L., Jin, L., Tang, X. et al. (2016). Consumption of whole grains in relation to mortality from all causes, cardiovascular disease, and diabetes: Dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Medicine, 95 (33), e4229.

07.09.2016 erstellt in Ernährung

Positive Auswirkungen von Muttermilch bei Frühgeborenen auf das Gehirn

Belfort, M.B., Anderson, P.J., Nowak, V.A., Lee, K.J., Molesworth, C., Thompson, D.K., Doyle, L. W., Inder, T. E. (2016). Breast Milk Feeding, Brain Development, and Neurocognitive Outcomes: A 7-Year Longitudinal Study in Infants Born at Less Than 30 Weeks' Gestation. Zugriff am 17.08.2016. Verfügbar unter http://www.jpeds.com/article/S0022-3476(16)30411-5/fulltext

18.05.2016 erstellt in Ernährung

Milchfett – alles andere als ungesund!

Literaturangabe: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (Hrsg.). (2016). Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der DGE. Zugriff am 01.02.2016. Verfügbar unter https://www.dge.de/ernaehrungspraxis/vollwertige-ernaehrung/10-regeln-der-dge/ Drehmer, M., Pereira, M. A., Schmidt, M. I., Alvim, S., Lotufo, P. A., Luft, V. C. et al. (2016). Total and Full-Fat, but Not Low-Fat, Dairy Product Intakes are Inversely Associated with Metabolic Syndrome in Adults. The Journal of Nutrition, 146...

11.04.2016 erstellt in Ernährung

Gleichzeitiger Körperfettverlust und Muskelmasseaufbau?!

Longland, T. M., Oikawa, S. Y., Mitchell, C. J., Devries, M. C. & Phillips, S. M. (2016). Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss. A randomized trial. American Journal of Clinical Nutrition.

04.04.2016 erstellt in Ernährung

Auswirkungen von Flavonoiden in Gemüse und Obst

Bertoia, M.L., Rimm, E.B., Mukamal, K. J., Hu, F.B., Willet, W.C. & Cassidy, A. (2016). Dietary flavonoid intake and weight maintenance: three prospective cohorts of 124086 US men and women followed for up to 24 years. British Medical Journal, 352, i17.

16.09.2015 erstellt in Ernährung

Low fat besser als Low carb zum Abnehmen?!

Literaturangabe: Hall, K. D., Bemis, T., Brychta, R., Chen, K. Y., Courville, A., Crayner, E. J. et al. (2015). Calorie for Calorie, Dietary Fat Restriction Results in More Body Fat Loss than Carbohydrate Restriction in People with Obesity. Cell Metabolism.

11.09.2015 erstellt in Ernährung

Fitnessgetränke für Übergewichtige sinnvoll?

Literaturangabe: Imamura, F., O’Connor, L., Ye, Z., Mursu, J., Hayashino, Y., Bhupathiraju, S.N. & Forouhi, N.G. (2015). Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction. The British Medical Journal, 351, h3576.

01.09.2015 erstellt in Ernährung

Senkt der Verzehr von Eiern das Typ-2-Diabetes-Risiko?

Virtanen, J. K., Mursu, J., Tuomainen, T. P., Virtanen, H. E. & Voutilainen, S. (2015). Egg consumption and risk of incident type 2 diabetes in men. The Kuopio Ischaemic Heart Disease Risk Factor Study. The American Journal of Clinical Nutrition,, 101 (5), 1088–1096.